寿山石冰糖（寿山石冰糖冻）

福建寿山石 2023年08月13日 08:00 235 国石之家

寿山石冰糖（寿山石冰糖冻）

美食，其以独特的口感和丰富的营养成分而备受赞誉。下面将为您介绍寿山石冰糖(寿山石冰糖冻)的 *** 过程和食用 *** 。

寿山石冰糖（寿山石冰糖冻）

首先，需要选择一块上好的寿山石作为原材料。这是一种产自福建寿山的石头，其硬度高，质地坚实，被誉为“寿山石之王”。将其打磨成适当的大小和形状，然后将其放入温水中浸泡数小时，待其冷却后即可使用。

*** 过程

1. 准备材料：原料包括寿山石、冰糖、水。

2. 清洗原料：将原料石头用清水清洗干净，去除杂质和泥沙。

3. 加热原料：将寿山石放入加热炉中加热，让其表面温度达到40°C左右。

4. 融化冰糖：将原料石放入加热炉中加热，让其表面温度达到40°C左右。

5. 倒入模具：将准备好的冰糖放入模具中，并用木锤将其压实。

6. 蒸制：将模具放入蒸箱中蒸制，让其蒸制8-10分钟，直到冰糖融化成透明的石冰状。

7. 取出冰糖：蒸制好的寿山石冰糖(寿山石冰糖冻)取出，放在冷水中浸泡片刻，让其自然冷却。

食用 ***

1. *** 过程中，可以根据个人口味添加适量的调料。

2. 在 *** 过程中，可以将寿山石冰糖(寿山石冰糖冻)放入冰箱中冷藏，随时享用。

3. 也可以在食用时直接将冰糖(寿山石冰糖冻)倒入口中，感受到清凉的口感和甜美的滋味。

总之，寿山石冰糖(寿山石冰糖冻)是一种传统的美食，其营养丰富，口感独特，是一种健康、美味的食品。如果您想要尝试 *** 这种美食，不妨选择上好的寿山石作为原材料， *** 出一份美味可口的寿山石冰糖(寿山石冰糖冻)。

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